家常葱花烙饼的做法,家常葱花烙饼的做法大全

  发布时间:2025-06-14 14:09:34   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 葱肉大饼摆摊做法
  2. 葱花大饼最正宗的烙饼做法
  3. 葱花烙饼的家常做法

葱肉大饼摆摊做法

做法如下 :

1、面粉加水和成面团,做大全根据需要分成小份  。花烙

2 、做法面粉加色拉油和盐调成油酥 ,家常和成糊状就好。葱花常葱

3、烙饼面团搓成长条擀成条状薄片 ,把油酥均匀涂抹就加入葱花和肉末 ,牛肉事先用小粉酱油或者调味品拌匀 。然后把面片卷起来。

4、卷成团状,两头封口 ,压成饼状  。

5、油锅涂抹少许油,面饼煎至两面金黄 。

葱花大饼最正宗的做法

家常葱花饼

家常葱花饼 ,色泽金黄 、外酥里嫩 、层次分明、葱香宜人 ,是非常地道、美味的家常主食 。

具体制作方法

第一步:准备食材 。普通面粉适量 、葱适量。

第二步 :将温水倒入面粉中 ,搅拌成絮状 。

第三步 :和成表面光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。

第四步:在醒面团的时候,开始准备油酥 。把葱切成末备用 。(葱一定要切的碎一些口感才好)

第五步  :往大葱里放入40克面粉、2克盐 、40毫升食用油搅拌匀均后,油酥就做好了。

第六步 :将醒好的面团从盆中取出 ,放到面板上揉匀 。

第七步 :将成面团分成等大的面剂子 。取一个小剂子擀开。在面饼上抹一层油酥。由一边将面饼卷起来,然后将接口的地方捏严实 。由一头将面条圈好。擀成薄厚匀均的圆饼。

第八步:平底锅中倒入适量的油,然后将饼放入锅中 ,小火开始烙制。

第十四步  :烙至面饼一面金黄时翻面 ,直到饼成熟,双成金黄即可 。(可以用电饼铛来做,更省事一些  。如果用普通锅 ,一定要全程小火,不然容易糊)

葱花烙饼的家常做法

食材:普通面粉适量、葱适量 。(大葱 、香葱都可以)

做法

1.将温水倒入面粉中 ,搅拌成絮状。

2.和成表面光滑的面团 ,然后盖上保鲜膜醒一个小时以上。

3.在醒面团的时候,开始准备油酥。把葱切成末备用。(葱一定要切的碎一些口感才好)

4.往大葱里放入40克面粉、2克盐 、40毫升食用油搅拌匀均后,油酥就做好了。

5.将醒好的面团从盆中取出,放到面板上揉匀 。

6.将成面团分成等大的面剂子。

7.取一个小剂子擀开。

8.在面饼上抹一层油酥。

9.由一边将面饼卷起来,然后将接口的地方捏严实。

10.由一头将面条圈好。

11.擀成薄厚匀均的圆饼。

12.平底锅中倒入适量的油,然后将饼放入锅中,小火开始烙制 。

13.烙至面饼一面金黄时翻面,直到饼成熟,双成金黄即可 。

关于家常葱花烙饼的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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